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Docinhos pra vender: a conta aberta

27 fichascusto cotado · jul-ago/2026🏆 As mais lucrativas
Custo por unidade de venda
R$ 0,34 a 113
da mais simples à mais cara
Mais barata de fazer
R$ 0,34 a 0,63
🍬 Bala de coco gourmet
Melhor margem no teto
76%
💍 Bem-casado tradicional

Brigadeiro, beijinho, trufa e a turma toda da bandeja. O docinho é a porta de entrada da confeitaria: ingrediente barato, giro alto e o cento que paga a festa - desde que o preço saia da conta, não do chute.

As 27 fichas de confeitaria

Clique e a conta abre: ingredientes, custo cotado e o preço na régua do mercado.

Bala de coco gourmet

60 unidades
custo R$ 0,34 a 0,63 vende ~R$ 0,79 a 1,05

Banoffee

1 torta aro 24 (12 fatias)
custo R$ 47 a 76 vende ~R$ 68 a 160

Beijinho de coco

50 unidades
custo R$ 0,57 a 1,21 vende R$ 1 a 1,30

Bem-casado tradicional

50 unidades
custo R$ 0,84 a 1,45 vende R$ 4,70 a 6

Bombom de morango

30 unidades
custo R$ 1,63 a 2,96 vende ~R$ 5,30 a 8,90

Brigadeiro de café

50 unidades
custo R$ 0,86 a 1,32 vende R$ 2,50 a 3,50

Brigadeiro de churros

50 unidades
custo R$ 0,54 a 0,79 vende ~R$ 1,60 a 2,90

Brigadeiro de leite em pó

50 unidades
custo R$ 0,50 a 0,80 vende R$ 1 a 1,60

Brigadeiro de limão

50 unidades
custo R$ 0,50 a 0,95 vende R$ 1 a 2

Brigadeiro de morango

50 unidades
custo R$ 0,54 a 0,83 vende ~R$ 1 a 1,30

Brigadeiro gourmet tradicional

50 unidades
custo R$ 0,94 a 1,72 vende R$ 1,20 a 2

Camafeu de nozes

40 unidades
custo R$ 1,48 a 1,83 vende R$ 3,20 a 3,90

Casadinho de chocolate

50 unidades
custo R$ 0,54 a 0,91 vende ~R$ 0,80 a 1,60

Cheesecake de frutas vermelhas

1 torta aro 24 (12 fatias)
custo R$ 88 a 113 vende ~R$ 165 a 279

Copinho de chocolate com doce de leite

30 unidades
custo R$ 2,06 a 3,25 vende ~R$ 3 a 3,49

Docinho modelado de leite em pó

50 unidades
custo R$ 0,52 a 0,83 vende R$ 0,90 a 1,45

Olho de sogra

50 unidades
custo R$ 0,77 a 1,49 vende ~R$ 1,30 a 1,60

Ovo de colher de brigadeiro

4 ovos de 250 g
custo R$ 16,64 a 31 vende R$ 76 a 120

Palha italiana

30 quadradinhos
custo R$ 1,11 a 1,58 vende R$ 3 a 6

Pudim de leite condensado

1 pudim de 22 cm (12 fatias)
custo R$ 22 a 36 vende ~R$ 55 a 99

Torta alemã

1 torta (12 fatias)
custo R$ 63 a 103 vende ~R$ 152 a 172

Torta de brigadeiro com morango

1 torta (12 fatias)
custo R$ 50 a 75 vende R$ 142 a 221

Torta de limão

1 torta aro 24 (12 fatias)
custo R$ 31 a 54 vende R$ 85 a 199

Torta de morango com chantilly

1 torta aro 24 (12 fatias)
custo R$ 64 a 98 vende ~R$ 85 a 209

Torta holandesa

1 torta aro 24 (12 fatias)
custo R$ 57 a 95 vende R$ 217 a 239

Trufa de maracujá

40 unidades
custo R$ 1,20 a 2,55 vende R$ 4,80 a 8

Trufa tradicional de chocolate

40 unidades
custo R$ 1,82 a 3,25 vende ~R$ 6 a 10

Perguntas de quem vende

Qual a ficha mais barata de fazer?

Na média nacional (jul-ago/2026), bala de coco gourmet custa R$ 0,34 a 0,63 por unidade - o menor custo entre as 27 fichas de confeitaria.

Qual deixa a melhor margem?

No teto do custo contra o teto do mercado, bem-casado tradicional fica com 76% - com faixa praticada vinda de cardápios reais. Essa margem é antes da sua hora: quem põe o valor da sua hora na conta é a calculadora. No app, a conta se refaz com o preço que você paga.

Continue pela conta

🧾 Todo o cardápio 📊 Tabela de docinhos de festa 🏆 As mais lucrativas 🧮 Calculadora de precificação
🎂 Bolos 🥟 Salgados 🍱 Marmitas 🍕 Pizzas 🥪 Lanches 🥖 Padaria 🍣 Comida japonesa 🍧 Geladinhos e geladas 🥗 Saudável 🎉 Festas

Essas contas, com os preços da sua cidade

O Engrenou refaz cada ficha com o custo que você paga, aplica a sua margem e monta o seu cardápio de confeitaria com loja online.

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