Bolos pra vender: a conta aberta
Do caseiro de banana ao de festa de 2 kg. O bolo carrega a confeitaria: tíquete alto e encomenda certa - e o erro de preço mais caro quando a conta ignora a sua hora.
As 26 fichas de bolos
Clique e a conta abre: ingredientes, custo cotado e o preço na régua do mercado.
Bolo de banana com canela
Bolo de cenoura com chocolate
Bolo de chantilly com leite em pó
Bolo de chocolate com brigadeiro
Bolo de chocolate com calda
Bolo de chocolate com coco
Bolo de coco com abacaxi
Bolo de doce de leite com nozes
Bolo de fubá cremoso
Bolo de iogurte com limão
Bolo de laranja
Bolo de milho de liquidificador
Bolo de ninho com morango
Bolo de pote de chocolate com brigadeiro
Bolo de pote de chocolate com coco
Bolo de pote de doce de leite com paçoca
Bolo de pote de leite em pó com morango
Bolo de pote de maracujá
Bolo de pote ninho com nutella
Bolo de pote prestígio
Bolo de pote red velvet
Bolo drip cake de chocolate
Bolo formigueiro
Bolo gelado de coco
Bolo red velvet
Naked cake de frutas vermelhas
Perguntas de quem vende
Qual a ficha mais barata de fazer?
Na média nacional (jul-ago/2026), bolo gelado de coco custa R$ 1,43 a 3,23 por fatia - o menor custo entre as 26 fichas de bolos.
Qual deixa a melhor margem?
No teto do custo contra o teto do mercado, bolo de chocolate com brigadeiro fica com 71% - com faixa praticada vinda de cardápios reais. Essa margem é antes da sua hora: quem põe o valor da sua hora na conta é a calculadora. No app, a conta se refaz com o preço que você paga.
Continue pela conta
Essas contas, com os preços da sua cidade
O Engrenou refaz cada ficha com o custo que você paga, aplica a sua margem e monta o seu cardápio de bolos com loja online.
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